

27
Dec
Sebzeli Bol Soya Soslu Et Tarifi
Malzemeler :
1 paket Dana Kuşbaşı
8 Yemek Kaşığı Soya Sosu
1 Adet Havuç
1 Adet Dolmalık Kırmızı Biber
1 Adet Dolmalık Sarı Biber
1 Adet Kabak
8 Adet Taze Soğan
10 Adet Bebek Mısır
Tarifi :
Sebzeleri eşit boyutlarda doğrayın. Bebek mısırlarla birlikte tüm doğranmış
sebzeleri zeytinyağında bir tavada soteleyin. 3 kaşık soya sosu ilave edip sebzelerin
renkleri kaybolmadan ocaktan alın. Diğer tarafta etleri kendi suyunu salıp çekene kadar
kavurun. Ocaktan almaya yakın 5 kaşık soya sosunu ekleyin. Hazırlamış olduğunuz
sebzeleri servis tabağına şekil vererek yerleştirin. Üzerlerine etleri ekleyin.
Dilerseniz beyaz pilavla servis edin.