Dünyada sadece İtalya’nın Modena bölgesinde yasal olarak üretilebilen sirke.

En iyi şeflerin yemeklerine özel bir dokunuş eklemek için kullandıkları glaze tabak dekorasyonunda, ızgara et ve sebze üzerinde, meyve ve dondurma ile kullanılır.

De Nigris Beyaz Balzamik Sirke 500 ml

Asıl kaynağı İtalya olan balsamik sirke, dünya çapında popüler bir sirke türüdür.

Acetum Beyaz Balzamik Sirke 500 ml

Lambrusco Grasparossa ve Trebbiano Modenese tipi üzümlerin fermente ediltikten sonra, çelik fıçılarda 6 yıl 6 ay dinlendirilmesiyle elde edilen, koyu kahve renkli, yoğun kokulu, yaban çiçeklerinin ekşimsi dokunuşlarını barındıran, premium kalite balsamik sostur.

Kullanıma hazır Glaze sos yüksek kaliteli ve yoğun lezzetlidir. Tabaklarınızı süslemeye olanak tanır. Salatalarda, ızgara et ve haşlanmış sebzelerin üzerinde, risottolarınızda, sandviç ve balıklarınızda (somon, ton balığı, karides), cheesecake, dondurma ve meyve salatalarınızda kullanabilirsiniz.

Beyaz balzamik sirke, lezzetli salataları sofralara getiriyor. Salata ve sos yapımında kullanılabilir aynı zamanda Avrupa mutfağında oldukça popüler.  İçinde bulundurduğu vitamin ve mineraller ile kullanıldığı yemeğin değerini arttıran beyaz balzamik sirke, cam şişede sunulduğu için de oldukça sağlıklı.