Jade Bridge Beyaz Pirinç Sirkesi 

Uzakdoğu mutfağında sıklıkla kullanılan susam yağı.

Doğal beyaz trüf mantarı aroması ile lezzetlendirilmiş zeytinyağı.

En iyi şeflerin yemeklerine özel bir dokunuş eklemek için kullandıkları glaze tabak dekorasyonunda, ızgara et ve sebze üzerinde, meyve ve dondurma ile kullanılır.

Doğal siyah trüf mantarı aroması ile lezzetlendirilmiş zeytinyağı.

Dünyada sadece İtalya’nın Modena bölgesinde yasal olarak üretilebilen sirke.

De Nigris Beyaz Balzamik Sirke 500 ml

Çin ve Vietnam da yetişen yapışkan pirinçlerin fermantasyonu ile elde edilir.Uzakdoğu mutfağı ve sushi yapımında kullanılır.Pirinç sirkesi ciltteki lekelerden,kan dolaşımına kadar bir çok faydası bilinmektedir.

Kırmızı üzümlerin fermantasyonundan elde edilen bu sirke, salata ve sos yapımında kullanılır.

Amoy Susam Yağı (Sesame Oil) 500 ml

Kırmızı üzümlerin fermantasyonundan elde edilen bu sirke, salata ve sos yapımında kullanılır.

Beyaz üzümlerin fermantasyonundan elde edilen bu sirke, salata ve sos yapımında kullanılır.

Ahududu ile lezzetlendirilmiş, yüksek kalitede kırmızı şarap sirkesidir.

Yüksek kaliteli meşe fıçılarında en az iki yıl geleneksel yöntemlere göre fermantasyon sağlanır. Beyaz ve kırmızı etlerde ve salatalarda kullanılır.Sherry üzümlerinden üretilen ispanyaya özgü bir beyaz şarap sirkesidir.

Asıl kaynağı İtalya olan balsamik sirke, dünya çapında popüler bir sirke türüdür.

Acetum Beyaz Balzamik Sirke 500 ml

Normal sirkelere göre daha yoğun bir kıvama sahip olan Sarsons Malt Sirke şarap sirkesine alternatif malt bir sirkedir. Genellikle soslar veya turşular ve Tabii ki et,balık ve cipslerde kullanılır,yemeklerinize lezzet vermek için idealdir.Geleneksel olarak fıçılarda demlendirilir ve olgunlaştırılır.

Mizkan Suşi Pirinç Sirkesi 250 ML. Japonyadan ithal edilmiş raflarda bulabileceğiniz en orijinal Suşi Pirinç Sirkesi...

Lambrusco Grasparossa ve Trebbiano Modenese tipi üzümlerin fermente ediltikten sonra, çelik fıçılarda 6 yıl 6 ay dinlendirilmesiyle elde edilen, koyu kahve renkli, yoğun kokulu, yaban çiçeklerinin ekşimsi dokunuşlarını barındıran, premium kalite balsamik sostur.

Kullanıma hazır Glaze sos yüksek kaliteli ve yoğun lezzetlidir. Tabaklarınızı süslemeye olanak tanır. Salatalarda, ızgara et ve haşlanmış sebzelerin üzerinde, risottolarınızda, sandviç ve balıklarınızda (somon, ton balığı, karides), cheesecake, dondurma ve meyve salatalarınızda kullanabilirsiniz.

Sherry şarabından elde edilen bu ürün, İspanya’ya özgü bir sirkedir.Sherry şarabının alkolünün uçurulmasıyla elde edilen hafif tatlı bir aromaya sahip sirke çeşididir.Bu sirkeyi salata ve sos yapımlarında kullanarak, farklı lezzetler yaratabilirsiniz.

Sherry şarabından elde edilen bu ürün, İspanya’ya özgü bir sirkedir.Sherry şarabının alkolünün uçurulmasıyla elde edilen hafif tatlı bir aromaya sahip sirke çeşididir.Bu sirkeyi salata ve sos yapımlarında kullanarak, farklı lezzetler yaratabilirsiniz.

Beyaz üzümlerin feramantasyonu sırasında üzümler hava ile temas yapar içindeki alkol sarhoş edici özelliğini yitirir ve sağlıklı bir gıdaya dönüşür.Beyaz şarap sirkesi, kırmızı ve beyaz et yemeklerinde,özelikle sos ve salatalarda tercih edilir.

Siyah üzümlerin fermantasyonu sırasında hava ile teması olan üzümlerin oksitlenmesi sonucu şarhoş edici alkol niteliğini kaybeder ve ve sağlıklı bir gıdaya dönüşür.Kırmızı şarap sirkesini, beyaz ve kırmızı etlerde, yemekler ve salatalarda tüketebilirsiniz.

Beyaz balzamik sirke, lezzetli salataları sofralara getiriyor. Salata ve sos yapımında kullanılabilir aynı zamanda Avrupa mutfağında oldukça popüler.  İçinde bulundurduğu vitamin ve mineraller ile kullanıldığı yemeğin değerini arttıran beyaz balzamik sirke, cam şişede sunulduğu için de oldukça sağlıklı. 

Kralların besini olarak bilinen, bir dönem kral sofralarının baş tacı olan trüf mantarından elde edilen trüf yağı, yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor.

Trüf yağı, kral sofralarının vazgeçilmezlerinden olan trüf mantarından elde edilen bir yağ çeşididir. Trüf mantarı yağı olarak da anılır. Trüf mantarının zeytinyağı içerisine aromasını katması ile elde edilir. Yağın içerisindeki trüf aroması oranı düşük olsa da, yoğun bir kokusu vardır. Bu nedenle yemeklerde az miktarda kullanılması gerekir. Beyaz ve siyah olmak üzere 2 çeşit trüf mantarı bulunur. Her ikisinden de trüf yağı elde edilebilir.

Kralların besini olarak bilinen, bir dönem kral sofralarının baş tacı olan trüf mantarından elde edilen trüf yağı, yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor.

Trüf yağı, kral sofralarının vazgeçilmezlerinden olan trüf mantarından elde edilen bir yağ çeşididir. Trüf mantarı yağı olarak da anılır. Trüf mantarının zeytinyağı içerisine aromasını katması ile elde edilir. Yağın içerisindeki trüf aroması oranı düşük olsa da, yoğun bir kokusu vardır. Bu nedenle yemeklerde az miktarda kullanılması gerekir. Beyaz ve siyah olmak üzere 2 çeşit trüf mantarı bulunur. Her ikisinden de trüf yağı elde edilebilir.

Kralların besini olarak bilinen, bir dönem kral sofralarının baş tacı olan trüf mantarından elde edilen trüf yağı, yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor.

Trüf yağı, kral sofralarının vazgeçilmezlerinden olan trüf mantarından elde edilen bir yağ çeşididir. Trüf mantarı yağı olarak da anılır. Trüf mantarının zeytinyağı içerisine aromasını katması ile elde edilir. Yağın içerisindeki trüf aroması oranı düşük olsa da, yoğun bir kokusu vardır. Bu nedenle yemeklerde az miktarda kullanılması gerekir. Beyaz ve siyah olmak üzere 2 çeşit trüf mantarı bulunur. Her ikisinden de trüf yağı elde edilebilir.