En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmış soya sosu.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmış Soya Sosu.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır.

Özenle seçilmiş istiridye özlerinden hazırlanmış 600 gr İstridye Sosu. 

En iyi kalite fermente edilmiş siyah fasulye ve çeşitli baharatlardan hazırlanmış bir sostur.

Amoy Tatlı Ekşi Sos kullanmaya hazır, yapay renklendiricisiz sos tatlı ekşi yemeklerin hazırlanmasında kullanmak için idealdir. 

Baharatlı ve tatlı olan Hoisin Sos, özenle seçilmiş baharatlardan ve soya fasulyesinden yapılmıştır. 

Kaliteli Çin erikleri, zencefil ve biber ile hazırlanmıştır. Sote yemekler ve Çin böreği gibi aperatiflerin yanında dip sos olarak kullanılır. 

Güneydoğu Asya mutfağında neredeyse her yemekte kullanılan Balık Sosu ayrıca dip sos olarak da servis edilir.

Tatlı, ekşi ve acı tatları bir arada barındıran bu Tayland Tatlı Biber Sosu sosu, kırmızı ve beyaz etlerin marinasyonunda ve Dim-Sum (Çin Aperatifleri) dip sosu olarak kullanılır.

Tatlı, ekşi ve acı tatları bir arada barındıran bu Tayland Tatlı Biber Sosu sosu, kırmızı ve beyaz etlerin marinasyonunda ve Dim-Sum (Çin Aperatifleri) dip sosu olarak kullanılır.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır.

Wasabi; Japon yaban turbu olarak bilinir, kökü baharat olarak kullanılır ve çok kuvvetli bir tada sahiptir.

Baharatlı ve yer fıstığı bazlı bu sos Uzakdoğu usulü ile hindistan cevizi tadı vurgulanarak hazırlanmış  Amoy Satay Sos.

Düşük Sodyumlu (Az Tuzlu) Soya Sosu geleneksel soya soslarına nazaran %50 daha az tuz içerir. 

Güneydoğu Asya mutfağında neredeyse her yemekte kullanılan Balık Sosu ayrıca dip sos olarak da servis edilir.

Amoy az tuzlu soya sosu; soya sosunda az tuz tercih edenler için üretilmiştir.

Soya sosunun kullanıldığı her yemekte yoğun tat elde etmek isteyen lezzet severler için Amoy Soya Sosu damaklarda unutulmaz bir tat zevki yaşatacaktır.

Baharatlı ve tatlı olan Hoisin Sos, özenle seçilmiş baharatlardan ve soya fasulyesinden yapılmıştır. 

Uzakdoğu mutfağında sıklıkla kullanılan susam yağı.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.

Özellikle marinasyon işlemlerinde, tavuk yemeklerinin yanında, çorba içerisinde kullanabilirsiniz.

Uzak doğu soslarından pantai balık sosu koku aroması ve kırmızımsı berrak renk veren protoini ile kaliteli balık sosudur.

Uzak doğu soslarından Healthy  Boy Brand balık sosu koku aroması ve kırmızımsı berrak renk veren protoini ile kaliteli balık sosudur.

Tayland mutfağında en çok kullanılan soslardan biridir.Tayland usulü tavuklu köri yapımında, tavuk şiş marinasyonunda ve füzyon yemeklerde kullanılır.

Kikkoman organik soya sosu, organik olarak yetiştirilen soya fasulyesi ve yine organik olarak yetiştirilen buğday, tuz ve su kullanılarak doğal bir fermentasyon işleminde yapılır. Tavuk, balık, biftek, pirzola, sosis, burger ve makarna gibi her çeşit yemek için idealdir. Ayrıca çeşitli çorbalar ve salata sosları için de uygun bir baharat çeşididir.

Kikkoman Ponzu Limonlu soya sosu, ünlü doğal fermente soya sosumuza ve limon dokunuşuna dayanıyor. Tuzlu, tatlı, baharatlı ve ekşi aromaların başarılı dengesine dikkat çeker ve her türlü yiyeceği baharatlamak için mükemmeldir: Baharatlı tadı canlılık ve tazelik hissi verir.

Tayland mutfağında en çok kullanılan soslardan biridir.Tayland usulü tavuklu köri yapımında, tavuk şiş marinasyonunda ve füzyon yemeklerde kullanılır.

Tayland mutfağında en çok kullanılan soslardan biridir.Tayland usulü tavuklu köri yapımında, tavuk şiş marinasyonunda ve füzyon yemeklerde kullanılır.

Özenle seçilmiş istiridye özlerinden hazırlanmıştır. Son derece güçlü tadı ve rengi sayesinde, marinasyon ve sote yemekler için çok amaçlı kullanılır.

Keskin tadı karamelize yapısı ile uzakdoğu sosudur et ve sebze yemeklerinde kulanılır.

Marine veya baharat olarak tüm ızgara yemekleri, barbekü et, balık ve kümes hayvanları eti için uygundur. Sahip olduğu hafif şeker oranı ile et ve sebzeler güzel bir parlaklık kazanır.

Amoy Teriyaki Sos 150 ml

Satay sos Uzakdoğu mutfağında ve özellikle de Thai mutfağında çok sık kullanılmaktadır. Satay sos dip sos olarak, barbekü yapımında ve aperatiflerin yanında kullanılan ve genellikle et yemekleri ile servis edilen lezzetli bir sos türüdür. Sos kullanırken, herkesin damak zevki farklıdır.Satay sos özellikle de et yemeklerine çok yakışır.Genellikle, evde et yemeği veya mangal yapacağınız zaman satay sosu deneyebilirsiniz.

Beyaz miso, kırmızı miso'ya göre daha tatlısımsı ve yumuşak lezzete sahip, daha az tuzlu, kısa süre fermente edilen bir miso çeşididir.Soslarda, çorbalarda ve yemeklerde lezzet verici olarak kullanılır. Yemeklere tuzlu bir aroma katar.Japon mutfağında çok önemli bir yere sahiptir. Beyaz (Shiro Miso) ve kırmızı (Aka Miso) olmak üzere iki çeşit miso vardır. Aka Miso lezzet olarak Shiro Miso'ya göre daha tuzlu ve daha yoğun bir aromaya sahiptir.Miso tam bir protein kaynağıdır, temel aminoasitleri içerir. B vitaminlerinin iyi bir kaynağıdır, sindirim sistemimizdeki faydalı probiyotikleri destekler ve sindirim sıvılarını artırarak daha etkin bir sindirim sağlar.

Geleneksel tarife sadık kalarak, soya fasulyesi, buğday, su ve tuzdan oluşan malzemelerle fermente edilmiştir. Kikkoman’ın ayırt edici özelliği şeffaf renkteki açık kahve, ve aynı zamanda karıştırılması mümkün olmayan bir aroması vardır.

Özel bir yöntemle sosun tuz oranının neredeyse yarısı alınır. Az tuzlu beslenmeye önem veren herkes için en doğru seçim. Diğer soya soslar, gibi az tuzlu soya sosu da tüm yemeklerde tüketebilirsiniz.

Uzak doğu soslarından Kai Brand balık sosu koku aroması ve kırmızımsı berrak renk veren protoini ile kaliteli balık sosudur. Hamsi ve tuzla 18 ay fermente edilen balık sosu, her türlü yemeklerde pişirme ve marine amaçlı kulana bildiğiniz gibi tüm deniz ürünleri ve dip sos olarak tüketebilirisiniz.