Bilinen en ünlü Fransız peyniri olma özelliği ile “peynirlerin kraliçesi” olarak ayrı bir üne sahip olan Brie Peyniri...

Danish Blue ROKFOR PEYNİR  keskin bir tada sahip olduğu için sert kırmızı şaraplarla uyum sağlar.

Edam adını Kuzey Hollanda Bölgesinde  ismiyle özdeş kasabadan alan, yarı sert, inek sütünden elde edilmiş bir peynir türüdür.

Dünyanın en çok üretilen İngiliz peyniridir. Kerry Gold Olgun Cheddar PEYNİR inek sütünden elde edilir.

Lurpak tuzlu tereyağı meşhur Danimarka tereyağını 100 yılı aşkın süredir üreten marka.

Peynir ve katı yağ grubu ürünler Plastik Buz Aküsü ile gönderildiğinde muhafaza koşulları olan 0 derece ile +4 derece arasındaki soğukluk derecelerini dış hava koşullarına bağlı olaraktan 24-36 saate yakın koruyabilmektedirler. 

NOT : Peynir grubu ürünlerde değişim ve iade yapılmamaktadır.

Yavaşça olgunlaşan  bir peynir türü olan Camembert, Brie gibi, yemeğe uygun yapıda olan kabuğu ile yumuşak ve kaymak kıvamında bir yapıya sahiptir...

Dünyanın en çok üretilen İngiliz peyniridir. Cheddar PEYNİR inek sütünden elde edilir.

Gouda füme peyniri...

Lurpak tuzsuz tereyağı meşhur Danimarka tereyağını 100 yılı aşkın süredir üreten marka.

Peynir ve katı yağ grubu ürünler Plastik Buz Aküsü ile gönderildiğinde muhafaza koşulları olan 0 derece ile +4 derece arasındaki soğukluk derecelerini dış hava koşullarına bağlı olaraktan 24-36 saate yakın koruyabilmektedirler. 

NOT : Peynir grubu ürünlerde değişim ve iade yapılmamaktadır.

Edam gibi inek sütü ile yapılır, Yumuşak dokulu, tadı hafif ve kremamsıdır...

Danish Blue ROKFOR PEYNİR  keskin bir tada sahip olduğu için sert kırmızı şaraplarla uyum sağlar. Tedarik süresi 2 iş günüdür.

Fransa'nın en çok tercih edilen markalarından Elle Vire tuzsuz tereyağı.

İtalyan peynirlerinin tartışılmaz kralı Parmesan Dilim PEYNİR. Genelde makarna, salata başta olmak üzere birçok gıda üzerine zahmetsizce serpiştirilerek kullanılır...

Keçi sütü ile yapılır, Yumuşak dokulu, tadı hafif ve kremamsıdır...

Fransanın'nın en ünlü peyniri Emmental...

İtalya'nın Emilia Romagno bölgesinde üretilen peynir harikası Parmiggiano Reggiano PEYNİR

Peynir grubu ürünler Plastik Buz Aküsü ile gönderildiğinde muhafaza koşulları olan 0 derece ile +4 derece arasındaki soğukluk derecelerini dış hava koşullarına bağlı olaraktan 24-36 saate yakın koruyabilmektedirler. 

NOT : Peynir grubu ürünlerde değişim ve iade yapılmamaktadır.

Maasdam peyniri isviçre stilinde bir hollanda peyniridir. İnek sütünden yapılır ve en az 4 hafta eskitilir

Ricotta peyniri İtalyan kökenli olup alışılmış peynirlerin dışında, sütten elde edilmeyip peynir altı suyundan elde edilen farklı bir peynirdir. Yemeklerde, tatlılarda ve soslarla birlikteliğinden nefis bir tat ortaya çıkmaktadır.

Tuz oranı ve yağ oranı son derece düşük olan bu peynir, süt kaymağı ile zenginleştirilen tanecikli yapıda, yumuşak bir peynirdir.Tuz oranının düşük olmasına bağlı olarak çabuk bozulan ve bu nedenle hızlı tüketilebilmesi için küçük paketlerle sunulan Ricotta peyniri, severek tüketilen pasta çeşitlerinden olan cheescake için olmazsa olmaz niteliktedir. Bunun gibi genellikle tatlıların yapımında kıvamından ötürü sıklıkla tercih edilir. Yemeklerde de özellikle lazanyada ve pizzada kullanılır. Tüketirken buzdolabında maksimum bir hafta dayanabileceğinin ve eğer daha uzun süre saklanmak istenirse buzlukta altı aya kadar uzatılabildiği unutulmamalıdır. Yine de taze tüketmek ya da kullanmak daha doğru bir tercih olmaktadır.

Mascarpone peynirinin 16. ve 17. yüzyılda İtalya’da meşhur olduğu bilinir. Tadını alanlar adeta kaymak ve krema kıvamında olduğunu, büyük bir beğeni ile ifade eder. Tatlılarda kullanıldığında nefis bir tat bırakır. 

Yağ oranı bakımından da oldukça yüksek bir peynir türüdür. Lezzetini de yağından alır. Neredeyse %80’i saf yağdan oluşur. İnek sütü veya manda sütünden elde edilen bu leziz peynir, son zamanlarda büyük restoranlar tarafından yoğun ilgi görmektedir. Ayrıca pH değeri, bilinen peynirlere göre bir tık daha yüksektir.

Peynir grubu ürünler Plastik Buz Aküsü ile gönderildiğinde muhafaza koşulları olan 0 derece ile +4 derece arasındaki soğukluk derecelerini dış hava koşullarına bağlı olaraktan 24-36 saate yakın koruyabilmektedirler. 

NOT : Peynir grubu ürünlerde değişim ve iade yapılmamaktadır.

Mascarpone peynirinin 16. ve 17. yüzyılda İtalya’da meşhur olduğu bilinir. Tadını alanlar adeta kaymak ve krema kıvamında olduğunu, büyük bir beğeni ile ifade eder. Tatlılarda kullanıldığında nefis bir tat bırakır. 

Bembeyaz bir peynir değildir. Kremayı andıran sarıya çalan bir renge sahiptir. Özellikle kakaolu keklerle birleştiğinde tadına doyum olmaz.

Yağ oranı bakımından da oldukça yüksek bir peynir türüdür. Lezzetini de yağından alır. Neredeyse %80’i saf yağdan oluşur. İnek sütü veya manda sütünden elde edilen bu leziz peynir, son zamanlarda büyük restoranlar tarafından yoğun ilgi görmektedir. Ayrıca pH değeri, bilinen peynirlere göre bir tık daha yüksektir.