Urbani Siyah trüf mantarı, toprak altında yetişen ve nadir bulunan, benzersiz aromasıyla damak tadına düşkün gurmelerin gözdesi olan bir mantar çeşididir.

Özenle seçilmiş taze porçini mantarlarının dilimlenerek sotelenmesi ile hazırlanmıştır. Mantar ile yapılan tüm sos ve yemeklerde doğrudan kullanır.

En seçkin Akdeniz sardalyalarından hazırlanmış, zeytinyağı içerisinde ançüez fletosu.

Geniş bir kullanım yelpazesi olan mirin, özellikle teriyaki ve salata sosu yapımında ve marinasyonunda kullanılır.

Doğanın eşsiz lezzetlerinden beyaz trüf ve porçini mantarının mükemmel uyumu...

Toprak altında yetişen ve nadir bulunan, benzersiz aromasıyla damak tadına düşkün gurmelerin gözdesi olan bir mantar çeşididir.

Siyah trüf mantarlarından elde edilmiş krem kıvamında bir ezmedir.

Beyaz trüf mantarlarından elde edilmiş krem kıvamında bir ezmedir.