Yıkanıp tekrardan kullanılabilen dekoratif bambu çubuklar.

Japonya'nın en ünlü restoran ve şeflerinin tercih ettiği Okomesan sushi pirinci sushi yapımında kullanılan kaliteli bir pirinç çeşididir.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmış soya sosu.

Wasabi; Japon yaban turbu olarak bilinir, kökü baharat olarak kullanılır ve çok kuvvetli bir tada sahiptir.

Amoy Pirinç Sirkesi 500 ml. Yapışkan pirinçle yapılan sirke genellikle sushi yapımında kullanılır.

Japon turbu turşusu garnitür ve sushi yanında kullanılan salamura edilmiş bir turşu çeşididir.

Yaki Nori Sushi Yosunu birinci sınıf suşiler elde etmek için üretilmiş, güzel bir okyanus aroması taşıyan, gevrek bir yapıya sahiptir.

Japon stili kağıt imalatını da andıran kesim ve yayarak kurutma işlemi temel alınarak yapılır. Nori genellikle suşi ve nigiri için sarım malzemesi olarak kullanılmaktadır.Ayrıca Japon eriştesi çeşitlerinde ve çeşitli çorbalarda da çeşni olarak kullanılır. Bu tür kullanımlarda hemen önce hafifçe kızartılır.

Bundan ayrı olarak, tek başına yenildiğinde ise soya sosu, çeşitli baharatlar ile birlikte Japon tarzı ise şeker , Kore tarzı ise tuz ile beraber kızartılır. Ayrıca soya sosundan yapılan bir macunun içine katılarak da tüketilir.

Sushi Yosunu Yaki Nori Blue genel olarak her türlü suşi yapımında kullanabileceğiniz, daha hafif bir okyanus aromasına sahip ve hafif yumuşak bir yaprak yosundur.

Sushi yapımında kullanılan kaliteli bir pirinç çeşididir.

Chefline Pembe Zencefil Turşusu Hazırladığınız Sushi Tabağını Süsleyen Garnitür

Sushi yapımında kullanılan bambudan yapılmış yeşil renkte sushi sarma hasırı

FamiAsia Beyaz Zencefil Turşusu Hazırladığınız Sushi Tabağını Süsleyen Garnitür

Özel bir yöntemle sosun tuz oranının neredeyse yarısı alınır. Az tuzlu beslenmeye önem veren herkes için en doğrusu. Doğul fermente az tuzlu soya sosunun orijinal sostan hiçbir eksiği yok: eşsiz lezzetli aroması kesinlikle aynen korunmuştur.

Lezzetten ödün vermeden glutensiz beslenme. Glutensiz doğal fermente soya sosu alternatifi ile sorun değil.

Asya’dan gelen bu kullanışlı tavada, et, balık ve sebzeleri kızartarak, buharda pişirerek veya soteleyerek dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Wok tavasında kısa sürede hazırlanan, vitamin değerleri yüksek nefis tarifler için baharatlı tatlı aromalı Wok Sos en ideal lezzet yardımcınızdır. 

Mizkan Suşi Pirinç Sirkesi 250 ML. Japonyadan ithal edilmiş raflarda bulabileceğiniz en orijinal Suşi Pirinç Sirkesi...

Suşi sarabilmek için en hızlı ve en kolay yöntem...

Japonya'nın en ünlü restoran ve şeflerinin tercih ettiği Hakumaki sushi pirinci sushi yapımında kullanılan kaliteli bir pirinç çeşididir.

Gari shoga Beyaz Zencefil Turşusu Hazırladığınız Sushi Tabağını Süsleyen Garnitür

Chefline Beyaz Zencefil Turşusu

Jade Bridge Beyaz Pirinç Sirkesi 

Wasabi turbunun kökünden elde edilen bu ürün, Japon mutfağında sushi yapımında ve füzyon mutfağında kullanılır.

Amoy az tuzlu soya sosu; soya sosunda az tuz tercih edenler için üretilmiştir.

Soya sosunun kullanıldığı her yemekte yoğun tat elde etmek isteyen lezzet severler için Amoy Soya Sosu damaklarda unutulmaz bir tat zevki yaşatacaktır.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır. Son derece güçlü olan soya tadı ve aroması ile tüm yemeklerde kullanılır.

En iyi kalite soya fasulyesinden hazırlanmış ve hiçbir koruyucu madde kullanılmadan, geleneksel ve doğal yöntemlerle mayalanmıştır.

Kikkoman organik soya sosu, organik olarak yetiştirilen soya fasulyesi ve yine organik olarak yetiştirilen buğday, tuz ve su kullanılarak doğal bir fermentasyon işleminde yapılır. Tavuk, balık, biftek, pirzola, sosis, burger ve makarna gibi her çeşit yemek için idealdir. Ayrıca çeşitli çorbalar ve salata sosları için de uygun bir baharat çeşididir.

Kikkoman Ponzu Limonlu soya sosu, ünlü doğal fermente soya sosumuza ve limon dokunuşuna dayanıyor. Tuzlu, tatlı, baharatlı ve ekşi aromaların başarılı dengesine dikkat çeker ve her türlü yiyeceği baharatlamak için mükemmeldir: Baharatlı tadı canlılık ve tazelik hissi verir.

Zencefil turşusu suşinin yanında servis edilen özel bir turşudur.Japonya'da "amazu shoga" olarak bilinen yoğun tadı ve aroması olan sushi ile birlikte yenen bu turşu, esasen farklı suşi çeşitleri arasında geçiş yaparken yenir.

Zencefil turşusu suşinin yanında servis edilen özel bir turşudur.Japonya'da "amazu shoga" olarak bilinen yoğun tadı ve aroması olan sushi ile birlikte yenen bu turşu, esasen farklı suşi çeşitleri arasında geçiş yaparken yenir.Bunun amacı değişik tatlar arasında geçiş sırasında ağızdaki tadı nötralize ederek temizlemek ve böylece alacağınız tadı arttırmaktır.Zencefil turşusunun ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı özelliği de vardır.

Zencefil turşusu suşinin yanında servis edilen özel bir turşudur.Japonya'da "amazu shoga" olarak bilinen yoğun tadı ve aroması olan sushi ile birlikte yenen bu turşu, esasen farklı suşi çeşitleri arasında geçiş yaparken yenir.Bunun amacı değişik tatlar arasında geçiş sırasında ağızdaki tadı nötralize ederek temizlemek ve böylece alacağınız tadı arttırmaktır.Zencefil turşusunun ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı özelliği de vardır.

Çin ve Vietnam da yetişen yapışkan pirinçlerin fermantasyonu ile elde edilir.Uzakdoğu mutfağı ve sushi yapımında kullanılır.Pirinç sirkesi ciltteki lekelerden,kan dolaşımına kadar bir çok faydası bilinmektedir.